A balatonmáriafürdői Florida Fagylaltozó lett a Balaton fagyija verseny győztese

A balatonmáriafürdői Florida Fagylaltozó lett a 13. Balaton Fagyija verseny győztese. A Balaton Noir fantázianévre hallgató édesség legfőbb alapanyaga a csokoládé maláta - mondta el a balatonfüredi Kékszalag Portban megrendezett versenyt követően a győztes édesség készítője. Somodi János elmondta, hogy sörfőzéssel is foglalkozik, ez adta a maláta mint alapanyag ötletét. A csokoládé maláta mellett szilvaszósz és a rum, a malátaropogós teszi még különlegesebbé az ízélményt.