A Kék Balaton fantázianevű édességet választották a Balaton sütijének
A Kék Balaton lett a Balaton sütije, amelyet a hévízi Ensana Thermal Hotel cukrásza készített. A Kék Balatont Gevlich Lilia készítette. A cukrász feketeáfonya-mousse-t, málnát és olívaolajat használt az elkészítéshez. "Hullámos formájával, fehér csokoládés velúrbevonatával és roppanós rétegével a Balaton vízfelületét, a reggeli párát és a tó felett megcsillanó fényeket idézi" - tudatta az MTI. A versenyre 27 desszert érkezett a Balaton jellegzetes ízeivel és a balatoni környezetet szimbolizáló formákkal.