Bocuse d'Or - Szerdán indul a budapesti kontinensdöntő

Szerdán és csütörtökön rendezik meg tizenhét nemzet - köztük Magyarország - csapatainak részvételével a budapesti Hungexpón a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai kontinensdöntőjét. Idén a magyar versenyző Dalnoki Bence, a Michelin-csillagos Stand Étterem sous chefje lesz.
Az idei tányértéma alapja három kézműves módon termesztett, magyar burgonyafajta, a hústál témája pedig az őzhús lesz. Minden csapatnak 5 óra 35 perc áll rendelkezésére a versenyfogások elkészítésére.