Fertőtlenítőszer készülhet az el nem fogyasztott olasz borokból

Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. A készletből fertőtlenítőszert készítenének egy javaslat szerint. Egy mezőgazdasági szervezet felmérése alapján 2021. január 31-i állás szerint az olasz pincészetek 6,9 milliárd liter fogyasztásra kész borral rendelkeztek. A mezőgazdasági szervezet szükségintézkedések mihamarabbi bevezetését várja a kormánytól a borászatok helyzetének enyhítése érdekében. Beleértve egy 150 millió eurós támogatást is a felhalmozott többletkészletek lepárlásának a finanszírozására. A lepárlással 25 ezer liter alkoholt lehetne előállítani fertőtlenítő gél gyártásához. Ezzel ki lehetne váltani a borok importját.