Svédasztalos ebédeltetés a Nádasdy Általános Iskolában

Svédasztalos ebédeltetést vezetett be a Nádasdy Általános Iskolában, a vármegyében másodikként az étkezést szolgáltató cég egy hónapja. A tapasztalatokat közösségi oldalán összegezte az iskola. A diákok két menüből választhatnak minden nap. A gyermekek a hidegpultból is fogyaszthatnak, ahol lekvárok, saláták, öntetek kínálata sorjázik. A változás nagy sikert aratott a gyermekek körében. Ügyesen szedik önállóan az ételeket. Akik válogatósabbak, olyan ételeket is megkóstolnak már, amelyeket eddig mellőztek az étkezésükből. A remények szerint a gyermekek a rendszer segítségével megtanulják a tudatos ételválasztás mellett a mértéktartást is. A változás már most látszik. Az ételhulladék jelentősen csökkent, a gyermekek jóllakottabban, elégedettebben távoznak az ebédlőből, mint eddig-összegezte tapasztalatait az intézmény a svédasztalos étkeztetésről.