Vasi ételek receptjeit várja a vármegyei önkormányzat

Vasi recepteket gyűjt a Vas Vármegyei Önkormányzat, amelyet egy európai uniós pályázat is támogat. A projekt a vármegyei és települési identitást erősítheti. A pályázat konzorciumvezetője a vármegyei önkormányzat, mellette a Vasi TIT és a Hegypásztor Kör is részt vesz a programban - tudta meg a vármegyei napilap Majthényi Lászlótól. A Vas Vármegyei Önkormányzat elnöke kitért arra is, hogy 2022 decemberében lehetőség nyílt a projekt határidejének meghosszabbítására és többlettámogatás igénylésére. Ennek köszönhetően valósulhatnak meg újabb akciók, köztük egy gasztronómiai könyv kiadása. A kötetben a vármegyére legjellemzőbb ételeket kívánják bemutatni. A vármegyei önkormányzat felhívásában arra ösztönöz mindenkit: küldjék el számukra lakóhelyük, tájegységük azon ételeinek receptjét, amelyeket igazi vasi jellegzetességnek tartanak. A recepteket február végéig a vasmegye@vasmegye.hu e-mail címen vagy a Vas Vármegyei Önkormányzat postacímén várják.